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2013.06.13 07:20|お弁当
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いつものお弁当をアップします

1週間に1回は作る豚肉、人参、ピーマンの焼肉たれ炒め
豆苗のおひたし・・しっかり水分を取って、めんつゆで和える(おかか和え)
市販の煮豆・・食にこだわっている娘が無添加の「こだわりや」で買ってくる

「こだわりや」は無添加、無農薬を目指しているので少々高い
主婦の私はとても買えません
娘は働いている者の強み、時々色んな食材を買ってきます

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テーマ:ハンドメイドの作品たち
ジャンル:趣味・実用

2011.07.06 08:59|お弁当
pikurusu.jpg

今朝はよく晴れて、空気も涼しく爽やかな朝です
もう少し経つと暑くなるのでしょうね

一年ぶりのお弁当UPです
毎日作ってはいますが、同じようなものばかりで
紹介するほどでもないかなと

今日は初めて作ったもの(変わったものではありません)が
あったので載せました
・レンコンとさつま揚げの煮物 (ジャガイモとさつま揚げはよく作ります)
・ピクルス(きゅうり、セロリ、人参、パプリカの甘酢漬け)
・ウィンナーとウズラの卵(これはそのまま)

水分が出ないものをと気にしているので
ピクルスは敬遠していたのですが
他に入れる材料がなかったのと
彩りがよいので試してみました

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テーマ:料理
ジャンル:趣味・実用

2010.07.12 19:56|お弁当
obenntou.jpg

久しぶりにお弁当をUPです

・ムキエビと豚肉のケチャップ炒め
・茹でブロッコリーとゆで卵のマヨネーズあえ
・チーズ入りハンペン(市販)

社会人になった娘にお弁当を作っている方、他にもいるのでしょうか?
家だけかなあ~


選挙も終わり、サッカーも終わり、静かになりますね

2007.11.13 07:54|お弁当
nikumaki.jpg

朝晩はずいぶん寒くなりました
それでも暖房がどうしても必要と言うわけではなく
とても過ごし易い季節ですね
街路樹も色付き始めて、通りすがりのおばさんも「きれい!」
思わず口から出てしまう町は秋色

久しぶりに肉巻きを作りました
お弁当は味付けが濃いのが美味しくて
焼肉のたれでしっかり味を付けました

・豚肉巻き
・冷凍コロッケ
・竹輪とこんにゃくの炒煮

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